12 Jenis Kambing yang Populer di Indonesia Beserta Karakteristik

JAKARTA - Kambing merupakan salah satu ternak yang sering diternakkan oleh masyarakat di Indonesia. Ada banyak jenis kambing yang dapat ditemukan di tanah air kita.

BACA JUGA - Sensasi Makan Kambing Zaitun sampai Kambing Uleg

Beberapa di antaranya adalah hasil domestikasi lokal, sementara yang lain merupakan hasil impor dari luar negeri. Dalam artikel ini, kami akan mengulas 12 jenis kambing populer di Indonesia. Simak penjelasan berikut!

1. Kambing Kacang

Kambing Kacang merupakan salah satu jenis kambing yang paling populer di Indonesia. Jenis kambing ini memiliki kemampuan adaptasi yang baik terhadap berbagai kondisi alam.

Selain itu, kambing kacang juga memiliki daya reproduksi yang tinggi. Ciri-ciri kambing kacang antara lain tubuh yang ramping, kepala kecil, telinga tegak, bulu pendek dengan variasi warna hitam, putih, cokelat, atau kombinasi ketiganya. Bobot kambing kacang berkisar antara 25-30 kilogram tergantung jenis kelaminnya.

2. Kambing Etawa

Kambing Etawa adalah jenis kambing yang berasal dari daerah Etawah, India. Kambing ini dibawa ke Indonesia oleh pemerintah Hindia-Belanda pada tahun 1930-an.

Kambing Etawa terkenal dengan susu berkualitas tinggi dan daging yang lezat. Ciri fisik kambing Etawa meliputi tubuh yang besar dengan bobot rata-rata 91 kilogram untuk jantan dan 63 kilogram untuk betina.

Kambing Etawa memiliki telinga terkulai ke bawah dan hidung yang berbentuk cembung. Mereka juga mampu menghasilkan susu hingga tiga liter per hari.

3. Kambing Peranakan Etawa (PE)

Kambing Peranakan Etawa (PE) adalah hasil persilangan antara kambing Etawa dan kambing kacang. Kambing PE memiliki penampilan fisik yang mirip dengan Etawa, tetapi memiliki sifat reproduksi seperti kambing kacang.

Ciri-ciri kambing PE meliputi bulu dengan pola belang hitam, putih, merah, dan cokelat, telinga lebar yang terkulai, serta kemampuan menghasilkan susu hingga tiga liter per hari, mirip dengan kambing Etawa.

4. Kambing Jawarandu

Kambing Jawarandu merupakan hasil persilangan antara kambing PE dan kambing kacang. Jenis kambing ini populer karena memiliki ukuran tubuh yang lebih besar daripada kambing kacang, mudah digembalakan, dan dapat mengonsumsi berbagai jenis pakan. Ciri fisik kambing Jawarandu meliputi bobot tubuh lebih dari 40 kilogram, tanduk pada jantan maupun betina, telinga lebar yang terbuka dan terkulai. Kambing Jawarandu mampu menghasilkan susu hingga 1,5 liter per hari dan dagingnya dapat dimanfaatkan sebagai sumber protein.

5. Kambing Boer

Kambing Boer berasal dari Afrika Selatan dan telah ada di Indonesia sejak sekitar 65 tahun yang lalu. Kambing Boer dikenal sebagai jenis kambing pedaging karena memiliki ukuran tubuh yang besar.