Peran Vitamin C dalam Tubuh Manusia saat Hadapi Cuaca Panas

2. Membantu penyerapan zat besi

Zat besi adalah mineral yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Vitamin C membantu penyerapan zat besi dari makanan, sehingga tubuh dapat menghasilkan sel darah merah yang sehat.

3. Mengurangi stres oksidatif

Stres oksidatif adalah kondisi ketika tubuh mengalami kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat dihasilkan oleh berbagai faktor, termasuk paparan sinar matahari, polusi, dan asap rokok. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif.

4. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin C juga penting untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C dapat membantu produksi kolagen, yang merupakan protein yang membentuk struktur kulit. Kolagen yang cukup akan membuat kulit tetap sehat, elastis, dan terlindungi dari kerusakan.