Banyak Pilihan, Ini 5 Jenis Sapi Idul Adha Terbaik

JAKARTA - Idul Adha 1445 Hijriah yang diperingati pada 17 Juni mendatang mulai ditandai dengan kehadiran sejumlah penjual hewan kurban. Beberapa jenis sapi untuk Idul Adha selalu menjadi pilihan umat Muslim Indonesia.

Melansir berbagai sumber, Senin (13/5/2024) terdapat lima pilihan jenis sapi Idul Adha terbaik yang jamak ditawarkan.

Berikut jenis sapi Idul Adha terbaik yang banyak beredar di pasaran:

1. Sapi limosin

Menjadi pilihan premium sapi Idul Adha terbaik yang sejatinya jenis ini keturunan dari sapi Auroch Eropa. Varietasnya populer sejak Presiden RI Joko Widodo memesannya sebagai hewan kurban setiap menjelang Idul Adha.

Masuk kelas premium karena sapi limosin termasuk jenis sapi pedaging berdaging empuk serta rendah lemak. Dari tampilannya pun sapi ini sangat gagah karena bertanduk kuning kegelapan dengan warna bulu emas kemerahan.

2. Sapi simental

Jenis sapi Idul Adha terbaik selanjutnya adalah sapi simental . Terkenal sebagai jenis sapi dwiguna karena bisa menjadi sapi potong dan sapi perah. Dagingnya menjadi pilihan karena tidak mengandung banyak lemak.

Tampilannya cukup padat karena termasuk sapi pekerja yang memiliki warna kulit krem, merah bata, atau emas belang putih. Hampir serupa dengan sapi limosin, sapi simental termasuk sapi berbobot lahir kecil. Namun, pertambahan bobot sapi simental per hari bisa mencapai 0,9 hingga 1,2 kilogram.