Telur Ayam Negeri vs Kampung, Mana Lebih Sehat? Simak Perbandingannya

2. Warna dan Rasa

Kuning telur ayam kampung biasanya memiliki kuning telur yang lebih pekat karena mengandung lebih banyak karotenoid alami dari makanan ayam.

Sementara untuk rasanya, telur ayam kampung sering dianggap lebih gurih dan kaya dibandingkan telur ayam negeri.

3. Kandungan Kolesterol

Telur ayam kampung umumnya memiliki kolesterol yang lebih sehat dibandingkan telur ayam negeri. Namun, bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi telur tetap perlu dibatasi.

Secara umum, telur ayam kampung lebih sehat karena memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik dan lebih alami dibandingkan telur ayam negeri. Namun, dari segi harga, telur ayam kampunglebihmahal.