Ajaib, Telur Ayam Berusia 1.700 Tahun Masih Utuh Lengkap dengan Isinya

JAKARTA - Para arkeolog menemukan sejumlah telur ayam selama penggalian di Aylesbury, Buckinghamshire antara tahun 2007 dan 2016. Uniknya, ada telur yang tetap utuh lengkap dengan kuning dan putih telurnya.

Telur ayam utuh tersebut diperkirakan berusia sekitar 1.700 tahun. Selama penggalian, arkeolog memecahkan tiga telur lain yang melepaskan bau yang kuat, tetapi satu telur tetap utuh.

Apa yang membuat telur-telur ini bisa tetap utuh setelah belasan abad berlalu? Para ahli dari Oxford Archaeology meyakini bahwa lubang yang terendam air tempat ditemukannya telur-telur tersebut telah berfungsi sebagai pengawet.

Dilansir dari Independent, Rabu (14/2/2024), pemindaian mikro telah menemukan bahwa telur yang berasal dari era Romawi itu masih mengandung kuning telur dan putih telur dan diyakini sebagai satu-satunya telur utuh dari periode tersebut.



"Kami benar-benar tercengang ketika melihat isinya di sana, karena kita mungkin mengharapkan mereka telah merembes keluar," kata Edward Biddulph, manajer proyek senior di Oxford Archaeology yang mengawasi penggalian tersebut.

Pekerjaan terbaru dilakukan oleh konservator Dana Goodburn-Brown, yang membawa telur untuk analisis lebih lanjut di University of Kent. "Ia menghasilkan gambar yang luar biasa yang menunjukkan bahwa telur, selain utuh juga masih mempertahankan cairannya di dalamnya, diduga berasal dari kuning telur, albumen, dll," kata Biddulph.



Telur juga telah dibawa ke Museum Sejarah Alam London, di mana Douglas Russell, kurator senior koleksi burung, telur, dan sarang museum berkonsultasi tentang cara melestarikan telur dan mengeluarkan isinya."Seperti yang kami temukan ketika kami mengunjungi Museum Sejarah Alam, telur itu tampaknya menjadi contoh tertua yang diketahui di dunia," kata Biddulph.

Telur tersebut sekarang disimpan di Museum Discover Bucks di Aylesbury sementara pekerjaan terus dilakukan untuk menemukan cara mengekstrak bagian dalam tanpa memecahkan cangkang yang rapuh. "Ada potensi besar untuk penelitian ilmiah lebih lanjut dan ini adalah tahap berikutnya dalam kehidupan telur yang luar biasa ini," kata Biddulph.